DE GOUDEN CIRKEL - Vijf kruidenolie van Sascha Stemberg

De `Beautiful Four` is gemaakt van olijfolie en 1,8% essentiele olien van limoen, citroengras en sinaasappel. Het is uitstekend geschikt voor saladedressings en om mee te experimenteren. In vergelijking met een gedistilleerde smaakolie bevat een koudgeperste, natuurlijke olie een veel breder scala aan smaak- en aromacomponenten. Deze complexiteit van smaak en aroma kan een gedistilleerde smaakolie simpelweg niet nabootsen. De olie moet voor gebruik 1:3 verdund worden met een andere olie.