2022 Horizont Chardonnay, droog, 12,5% vol., H. Zillinger, biologisch

AT-BIO-402 De koelste locatie (noordelijk gericht, direct aan de rand van het bos, diepe klei-lossbodem) is een van de toekomstige locaties voor Chardonnay. De wijn is stevig, aards, rijp en geelfruitig, met een koele, minerale ader, zeer vitaal en levendig. Na een langzame gisting in grote houten vaten gedurende meer dan een jaar, werd de wijn op de volledige lie gerijpt en vervolgens ongefilterd gebotteld. Decanteren!!