2018 Brunello di Montalcino, droog, 13,5% vol., Caparzo

Drie jaar gerijpt in traditionele Sloveense en Franse eikenhouten vaten (50-80 hl). Dan nog minimaal een jaar op fles. Helder robijnrood, dat overgaat in granaatrood naarmate de wijn rijpt. Krachtig, complex boeket dat doet denken aan bosvruchten met fijn verweven houttonen, zeer elegant. Een droge en krachtige, maar toch elegante en zachte Brunello. Warm, harmonieus en fijn met een ronde, lange afdronk.