2022 Vat 15 Stirn Riesling, halfdroog, 9,5% vol., Lauer

Hoog op de topkam van de Ayler Kupp ligt de wijngaard Stirn. De hellingen zijn optimaal op het zuiden gericht en de meer dan 60 jaar oude wijnranken vangen de zonnestralen op. De Stirn is een karaktervolle, grote Saarwijn met een elegante, bijna gewichtloze smaak en een verkwikkende, koele mineraliteit.