2020 Schmetterling Summer Cuvee, landwijn, 10,5% vol., Madame Flock, veganistisch

Een cuvee gemaakt van biologische - maar niet gecertificeerde - Muller-Thurgau, Kerner en Riesling uit Kobern. Een geweldige, heerlijke wijn die jong al lekker is, maar met de tijd en lucht nog beter wordt. De Muller-Thurgau gistte spontaan en rijpte in barriques van 300 liter, de Riesling in roestvrijstalen tanks.