Crema bianca con Tartufo bianco, lichtkruidende creme met witte truffel

De uitzonderlijke witte balsamico-crema gemaakt van geconcentreerde druivenmost en azijn is op smaak gebracht met witte truffels. Er zijn kleine stukjes truffel zichtbaar. De crema verrijkt sauzen voor gevogelte, groenten, champignons en vis.