Voedselvernis (Glanzfix Spray), Ruth

Door deze vernis te spuiten, wordt het oppervlak van chocolade en marsepein afgesloten. De vernis beschermt suikercreaties tegen vocht en geeft een prachtige glans. Hij is volledig geur- en smaakloos. Deze voedselveilige vernis bevat: alcohol, schellak E-904 en stikstof (als milieuvriendelijk drijfgas). Voor een matte afwerking of een meer natuurlijke uitstraling kunt u Kabufix - Cocoa Butter Light (Art. 11186) of Dark (Art. 11187, met cacaopoeder) gebruiken.