Valencay wordt gekenmerkt door zijn afgeknotte piramidevorm. Bestrooid met houtskoolas is hij bedekt met een fijne, edele schimmel, die ook groen en blauw kan lijken. Deze rauwmelkse geitenkaas heeft een lichtzure noot. Je proeft de verse melk bijna.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Valencay AOP (Geitenpiramide), zachte kaas
Artikelnummer
40808
Inhoud
220g
Verpakking
houten kist
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 9 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,25 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
3
gekoeld product
Ja, vers product 0-7 ° C
Verpakkingseenheid
6
Belastingtarief
7 %
EAN Code
3369640017128
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
04069092
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
P. Jacquin & Fils, 9, route de Meusnes, 36 600 LA Vernelle, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Frankreich | FR
Ingredienten
Franse zachte kaas gemaakt van geitenmelk met rauwe melk, minimaal 45% vet i. Droge MELK, zout, stremsel, MELKZUURBACTERIEN, kleurstof: biochar. Gekoeld bewaren bij +2°C tot +8°C.
voedingswaarde table (40808)
per 100g / 100ml
Energie
1297 kJ / 313 kcal
vet
26 g
verzadigde vetzuren
18 g
koolhydraten
1,8 g
waarvan suikers
0,5 g
eiwit
19 g
zout
1,3 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (40808) Melk