2021 Assemblage Reserve, droog, 13,5% vol., Peth - Wetz

Deze wijn is gebaseerd op de klassieke Bordeaux-blend - gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Het resultaat is een fluweelzachte wijn met aroma`s van cederhout, tabak en koffie. In de neus komen aroma`s van zwarte bessen, bosgrond, kruiden en een vleugje hout naar voren. Twintig maanden rijping in barriques zorgt voor een harmonieuze integratie van de tannines in de algehele structuur, waardoor het een heerlijke wijn is om puur te drinken of te combineren met gerechten. Geniet van deze Reserve-blend bij gerechten zoals wild of lamsvlees.