Missy`s ananas-gembercurd

Gember als spread klinkt in eerste instantie als iets voor de stoere. In combinatie met de ananas ontstaat in de mond een symbiose van lichte kruidigheid en het zoete exotisme van ananas. Deze fruitcreme, op basis van Britse lemon curd, is meer dan alleen een spread. Dit handgemaakte product gebaseerd op het recept van Missy`s Kitchen in Keulen. Voeg eenvoudigweg twee lepels (in plaats van suiker) toe aan de room, klop het op en serveer het bij de cake. Of als taartvulling. Maar deze wrongel gaat ook heerlijk samen met hartige curry. Ontdek de diversiteit van deze wrongel!