Naakte Rode rode wijn, droog, 12,5% vol., Gernot Heinrich, biologisch

AT-BIO-402 Met veel handwerk en zorg in de fles gebracht. De wijngaarden worden biologisch-dynamisch verbouwd. Met de hand geplukt, spontaan gefermenteerd, twee weken op de puree gelaten, voorzichtig geperst, malolactische gisting, meer dan 1 jaar op de gist gelaten in een houten gistingsstandaard, ongefilterd gebotteld en zonder toevoeging van zwavel.