Etna Bianco DOC Trainara, biologisch, witte wijn, biologisch, Generazione Alessandro

Deze elegante witte wijn komt van de vulkanische hellingen van de Etna, op een hoogte van meer dan 600 meter. De neus biedt aroma`s van citrus en kruiden, terwijl de smaak elegant maar expressief is met een subtiele zilte toets. Hij is bijzonder geschikt bij zeevruchten met een zoutkorst of carpaccio van Cedri met burrata en Parmaham.