GOURMET VERSAND
Winkelwagen
leeg
Kundenkonto Button Log In
account
Mijn account x
orderstatus terugvinden
Creative Cuisine Algin, Sferificatie - 200 gram - aroma doos

Creative Cuisine Algin, Sferificatie

Alginaat wordt gewonnen uit bruine algen en gebruikt als geleer- en verdikkingsmiddel. In combinatie met calciumchloridekorrels geleert het bij kou; krachtig roeren maakt het vloeibaarder. Het hoeft niet verwarmd te worden om te geleren. Natriumalginaat wordt gebruikt voor het maken van bolvormige producten zoals kaviaar, ravioli, bubbels, gnocchi, knikkers en minibolletjes.

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 37094
200 gram aroma doos
€ 31,57 *
(€ 157,85 / kg)
VE aankoop 12 x 200 gram aroma doos aan elke   € 30,62 *
NU LEVERBAAR
Uiterste houdbaarheidsdatum: 26.02.2027    Tot Ø 688 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?
Hoeveelheid:
Aanvullende informatie over het product