Vlierbloesemsiroop, 1:10, BIO

DE-ÖKO-034 De vintage bloesemsiroop ELDERBLÜTE ruikt typisch naar vlierbloesem, limoen en kruisbes. Smaak: zuur-fris, aantrekkelijk-natuurlijk, kruidentaart. Gebruik in een 1:10 verdunning, bijvoorbeeld als spritzer, om mousserende wijn en thee te verfijnen, als hete bloem, in yoghurt en muesli, bij desserts en vers fruit. De Deutsche Blütensekt Manufaktur biedt exquise delicatessen gemaakt van verse bloemen. Alle producten, die wereldwijd bijna uniek zijn, zijn ontwikkeld door de bioloog Anja B. Quäschning. De basisproducten zijn altijd bloemen die met de hand worden geoogst en vers geplukt verwerkt. De bloemextracten worden gemaakt in helder bronwater, zonder verwarming of persing. Bloemsiropen zijn niet erg zoet, bloemextracten zijn suikervrij.