Donkere vissaus, merk Squid.
Vissaus wordt veel gebruikt in de Thaise en Vietnamese keuken. Om het te maken, worden kleine, eiwitrijke vissen enkele maanden gefermenteerd met zout. De vloeistof die hierdoor ontstaat, wordt afgetapt en vervangen. De vissen worden vervolgens nog enkele maanden gerijpt in houten vaten. Onze tip voor een dipsaus: 1-2 rode of groene chilipepers, 1-2 eetlepels suiker, 2 eetlepels limoensap, 4 eetlepels vissaus.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product