GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Kruid tuin arrowroot zetmeel
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Arrowrootzetmeel wordt gewonnen uit de wortels van tropische Maranta-planten. Uit dezelfde plantenfamilie zijn verschillende gekleurde variëteiten populair als sierplanten. De sterkte van arrowroot heeft een hoog gelerend vermogen en is smaakloos en niet troebel. Daarom is het een ideaal bindmiddel voor sauzen en heldere soepen en kan het in plaats van gewoon tarwebloem worden gebruikt om fijne broodjes te maken. Voordat het wordt toegevoegd aan verwarmde sauzen, moet het pijlwortelzetmeel in een koude vloeistof worden geroerd.
Aanvullende informatie over het product