Creative Cuisine EspumaKoud, schuimstabilisator
Voor snelle en eenvoudige productie van stabiele en koude Espumas. Ontvouwt zijn stabiliserend effect zonder verwarming. Blend EspumaCold in koude vloeistof. Laat het minstens 3 uur in de koelkast rusten. Vul een geschikte sifon in en giet N20-patroon (s). Afhankelijk van de gewenste stabiliteit 0,5 tot 2,5% (100 ml vloeistof = 2,5 g Espuma koud).
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product