Spice Garden Glucosestroop in poedervorm - 150 g - glas

Spice Garden Glucosestroop in poedervorm

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 31486
150 g glas
€ 3,95 *
(€ 26,33 / kg)
VE aankoop 6 x 150 g glas aan elke   € 3,83 *
NU LEVERBAAR
Tot Ø 212 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?

Deze poedervormige glucose wordt gebruikt in conserven, banketbakkers- en banketbakkerswerk, maar ook in ijs, snoep of sorbet. Volgens de instructies van de fabrikant is het poedergehalte ongeveer 4% van de totale massa. Bij 1 kg totale massa = 40 g glucose poeder. De 40g moet je dan aftrekken van de oorspronkelijk benodigde hoeveelheid suiker. In plaats van 800 g fruitpuree en 200 g suiker, neem je 800 g puree, 160 g suiker en 40 g poeder. Meng suiker en poeder samen en verwerk het normaal.

Aanvullende informatie over het product
#userlike_chatfenster#