Crunch - Rolbuizen, Ø18mm, zonder bodemplaat, Matthias Walter

De Crunch Roll Sets, ontwikkeld door topchef Matthias Walter, bieden een scala aan nieuwe culinaire mogelijkheden. De roestvrijstalen buizen kunnen worden bekleed met vrijwel elk type deeg (gistdeeg, briochedeeg, bladerdeeg, wontonvelletjes, loempiavelletjes, filodeeg, strudeldeeg, enz.) en vervolgens worden bereid (gebakken of gefrituurd). Dankzij hun praktische ontwerp kunnen ze gemakkelijk uit de frituurpan of oven worden gehaald en afgekoeld. Een perfect holle buis kan er vervolgens afgeschoven worden, klaar om op elke denkbare manier gevuld te worden.