Ralf`s FatPad-pakket (12 x S, 12 x M, 4 x XXL)

De Fatpad Premium PLus is een nieuw type vlies voor het snel ontvetten van voedsel. 12 x S Ø13,5cm / 12 x M Ø18,5cm / 4 x XXL 66x22cm. Hierdoor vervalt de noodzaak van langdurig ontvetten (ontvetten) van soepen en sauzen, waarvan in professionele keukens voorheen het vet pas kon worden verwijderd nadat het was afgekoeld. Met de Fatpads van Ralf verwijdert u nu in een handomdraai het vet direct en uitsluitend uit warme soepen en sauzen. Ook zijn de pads ideaal voor alles wat uit de pan en frituurpan komt. Binnen enkele seconden zuigen ze alleen het oppervlaktevet van aardappelpannenkoekjes, schnitzels of antipasti op, zonder dat dit de smaak of het gevoel aantast. Sappigheid en specerijen blijven behouden! Toepasbaar voor olien en vetten tot max. 140°C