Golles abrikozenazijn, 5% zuurgraad

Dit abrikozensap, gewonnen uit het sap van perfect rijpe Oostenrijkse abrikozen, is onmisbaar bij de bereiding van gerechten met een Oosterse twist. Het harmonieert bijzonder goed met specerijen zoals curry, kurkuma, kardemom en gember, waardoor zoetzure varkens- of gevogeltegerechten een ware delicatesse worden. Ook is het uitermate geschikt voor desserts. Zo is het bijvoorbeeld perfect voor de verfijnde finishing touch van abrikozendesserts.