Vissaus, glutenvrij, mega-kok
Vissaus wordt veel gebruikt in de Thaise en Vietnamese keuken. Om het te maken, worden kleine, eiwitrijke vissen enkele maanden gefermenteerd met zout. De vloeistof die hierdoor ontstaat, wordt vervolgens afgetapt en weer toegevoegd. De vissen worden daarna nog enkele maanden gerijpt in houten vaten.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product






