Molho de mostarda de pera Ticino original, Wolfram Berge
O molho de mostarda de pera original do Ticino e um molho muito frutado, com o tempero tipico dos molhos de mostarda originais do Ticino. O sabor intenso das peras amadurecidas ao sol convida-o a satisfazer o seu paladar. Ideal para acompanhar queijos azuis, como Gorgonzola Italiano, Roquefort Frances ou Stilton Ingles. Adicione um copo de vinho do Porto e nada impedira uma noite culinaria.
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