Espaguete Morelli 1860, preto, com corante de tinta de lula e germen de trigo.
O melhor trigo duro, artesanalmente preparado e colorido com tinta de lula. Na Morelli, a massa e delicadamente seca por 36 horas a temperaturas maximas de 45-50°C. Este processo preserva o sabor e o valor nutricional. A massa Morelli tem corpo e uma textura deliciosamente firme.
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