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Para produzir emulsOEes. Misture o liquido frio e o oleo, acrescente a pasta e misture. A massa homogenea resultante tambem e chamada de falsa maionese. 8gr a 1kg. Emulsiona uma massa com ate 50% de teor de gordura. Misture frio.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Pasta emulsionante, emulsionante para pastelaria, texturizador, Sosa
numero de item
17780
Conteudo
1 kg
Embalagem
Pe pode
melhor antes da data
ultima data de validade: 4.9.2025 Ø 548 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
1,10 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
8
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
6
taxa de imposto
19 %
Codigo de barra
8414933578000
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
38246011
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produzido no pais | ISO
Spanien | ES
Ingredientes
Agua, emulsionantes: E475, E435, dextrose, sorbitol, emulsionante: E471, regulador de acidez: acido citrico E330, conservante: acido sorbico E200. Dosagem: 8g / kg. Guarde em local fresco e seco. Feito na Espanha.
tabela nutricional (17780)
por 100g / 100ml
valor calorico
1507 kJ / 365 kcal
Gordo
36,1 g
dos quais acidos graxos saturados
36,1 g
carboidratos
12,2 g
dos quais acucares
7 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (17780) Os alergenos podem estar listados em negrito nos ingredientes. Ou nenhum alergenico presente ou ainda nao nos foi enviado pelo fabricante/fornecedor.