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Clorur cloreto de calcio, texturizador, Sosa, E509 - 750g - Pe pode

Clorur cloreto de calcio, texturizador, Sosa, E509

Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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numero de item: 17765

750g Pe pode

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O cloreto de calcio e um sal de calcio soluvel em agua a frio. Na tecnica de esferificacao e utilizado para reagir com o alginato e produzir uma esfera internamente liquida. Pode ser incorporado ao meio muito rapidamente.

Informacoes adicionais sobre o produto

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