Vinagre de damasco Golles, 5% acido

E obtido a partir do sumo de damascos austriacos perfeitamente amadurecidos e revela-se um tempero indispensavel na preparacao de pratos com um toque do Extremo Oriente. Harmoniza particularmente bem com especiarias como caril, acafrao, cardamomo e gengibre, transforma a carne de porco ou de aves agridoce numa verdadeira iguaria e tambem pode ser extremamente util na cozinha de sobremesas - por exemplo para o sofisticado complemento de pratos doces com damascos.