1993 Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese, 8,5% vol., Grans - Fassian
Uma raridade absoluta da vinicola Grans-Fassian, no Mosela! O nariz oferece aromas sedutores de damasco, manga e pessego branco. No paladar, e muito mineral, com nuances sutis de frutas maduras, mas a magnifica acidez o mantem elegante e vibrante. Um acompanhamento maravilhoso para foie gras. O vinhedo Trittenheimer Apotheke, pertencente a vinicola Grans-Fassian, esta localizado na grande curva do Mosela, entre Leiwen e Trittenheim, e goza de reputacao mundial. Este vinhedo voltado para sudoeste possui solo de ardosia cinza-azulada e um microclima perfeito para uvas Riesling de primeira classe. O renomado enologo Grans produz vinhos de classe mundial a partir deste vinhedo.
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