Caule dourado - Chanterelles - Girolles, Plantin
Os cantarelos dourados crescem no inicio do verao em bosques de carvalhos claros. Esses cogumelos, de cor creme a amarelo brilhante, dao sabor a recheios e molhos. Os pedacos de cantarelo sao secos e devem ser deixados de molho em agua fria por cerca de uma hora antes do uso.
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