Mel de pinho, mel de pinhal do Egeu, escuro e levemente picante com vegetacao herbacea de Apicultura Feldt
Nas ensolaradas florestas de pinheiros do Egeu, as abelhas coletam melada do pinheiro Allepo e o nectar de ervas selvagens em flor, como estevas e plantas umbeliferas. Esta flora acompanhante completa o aroma suave e picante deste valioso mel da floresta. Para colher a valiosa colheita, muitos apicultores migratorios visitam as ilhas do Egeu com suas colonias de abelhas; No verao, por exemplo, Thassos tem a maior densidade de abelhas do mundo.
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