Mel de abacate, Mexico, aroma escuro, liquido e leve de ameixa Apicultura Feldt
Ja ha 10.000 anos, os frutos do abacateiro eram usados pelos astecas na America Central como fonte de oleo e frutas. O abacateiro atinge impressionantes 15 m de altura. Ela cresce no Mexico tropical, entre outros lugares. As muitas pequenas flores branco-esverdeadas sao, semelhantes a nossa cereja doce, dependentes da polinizacao por insetos. O abacate oferece as abelhas muito nectar e polen delicioso. As abelhas aproveitam o nectar para produzir o mel de abacate frutado, forte e muito aromatico, com gosto um pouco de fruta assada e ameixa.
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