Arroz de jasmim

O arroz jasmim, tambem conhecido como arroz aromatico, e um arroz de grao longo originario do nordeste da Tailandia. Possui um aroma naturalmente floral e uma textura macia e ligeiramente pegajosa. E frequentemente usado como acompanhamento de pratos asiaticos, como caril tailandes, ou como base para arroz frito.