2022 Valpolicella RIPASSO Superiore DOC, seco, 14% vol., Monte Zovo

Vermelho granada intenso. No nariz, revela aromas de frutas maduras, cerejas, ameixas e groselha preta. Alem de notas doces de baunilha, canela e cravo, este Ripasso tambem oferece nuances florais de geranio e violeta. No paladar, e macio, equilibrado e encorpado. Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas e e excelente com pratos principais suculentos, como massas ou risotos. Tambem complementa muito bem charcutaria e queijos curados.