Macas silvestres em calda forte, Delicias de Fink (Macas Silvestres)

Sabor intenso de maca. Levemente aquecido, perfeito para acompanhar caca e assados. Uma deliciosa guarnicao para sobremesas. As Delicias Genuinas da Fink sao produzidas em Walkersdorf, no coracao da regiao fruticola da Estiria. Aninhados em solos ricos em minerais sobre rocha vulcanica, em um clima ensolarado, os pomares se encontram idilicamente entre campos ferteis e florestas frescas. Aqui, valiosas variedades antigas de frutas, como Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken e Weingartenpfirsich, ainda sao cultivadas em pomares tradicionais e em pequenos lotes. E aqui, a arte de preservar os sabores puros e robustos da natureza ainda e muito valorizada. Isso se reflete no oleo de semente de abobora, sucos de frutas, aguardente e vinhos de densidade, elegancia e carater regional exemplares.