Azeite Virgem Extra BOS FOOD Agouroeleo, nao filtrado, Grecia, Lakudia

Frutado. Herbaceo. Picante. Este azeite verde brilhante, nao filtrado, tem um sabor frutado, ligeiramente acido, e um aroma incomparavel de erva fresca e ervas. O final e marcado por um toque picante de pimenta. Uma verdadeira delicia para peixe, couve-flor, couve-de-bruxelas e todos os pratos de massa com tomate, ervas ou cogumelos. Devido ao seu elevado teor de sedimentos, nao e adequado para frituras. O que o torna especial e a colheita: o azeite e produzido apenas nos primeiros 14 dias apos a colheita, ao contrario dos azeites convencionais, que sao colhidos ao longo de 6 a 8 semanas.