Farinha tipo 65, farinha de trigo, para pastelaria / brioche / croissants, Franca
A farinha e constituida principalmente por graos moidos que, dependendo do tipo, sao total ou parcialmente moidos com a casca. Esta farinha de pastelaria e feita principalmente de trigo mole. E utilizado em pasteis, biscoitos e bolos, alem de croissants e brioches.
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