Licor a base de vinho Fabbri Ratafia, 21% vol., Italia

O nome deriva da frase latina `Ut Rata fiat`, que significa `confirmar`. Essa frase era usada para selar acordos ou contratos importantes, acompanhada de um pequeno copo do precioso licor como simbolo de boa sorte. O suco mais puro se mistura com o fino Sangiovese Superiore DOP para criar um licor unico, com aroma intenso, estrutura profunda e sabor envolvente - um elixir perfeito de Amarena Fabbri. Ratafia e ideal para ser apreciado gelado apos uma refeicao. A baixa temperatura garante um final refrescante que acentua as notas frutadas e torna o licor ainda mais refinado no paladar. Sua cor vermelho-rubi revela aromas complexos no nariz, caracterizados por notas intensas de Amarena Fabbri e nuances picantes sutis. No paladar, oferece uma textura aveludada e um sabor rico e persistente que se transforma em um final suave e redondo.