Inverno - Trufas finas, frescas, Franca, Tuber Melanosporum, Certificadas, Plantin

Qualidade perfeita garantida da regiao de Perigord, entre novembro e marco. Na Plantin, cada trufa e selecionada manualmente e certificada apenas quando atinge o ponto ideal de maturacao. Em seu ponto maximo de maturacao, oferecemos trufas negras intensas, com tuberculos que parecem obras de arte - belamente redondos e perfeitamente formados. Essas trufas tem poucos ou nenhum corte e oferecem um aroma fantastico. Um verdadeiro trunfo para a sua cozinha requintada.