Chocolates Valrhona Compoz - Base de Leite Fermentado, Callets

A base de leite fermentado foi especialmente formulada para o conceito Compoz. Ela confere as suas criacOEes de chocolate uma textura cremosa e as complementa com notas acidas que lembram iogurte. Expresse sua personalidade em um chocolate com sabor unico: uma criacao verdadeiramente individual. Desperte seus sentidos com as quatro familias de bases Compoz. Guiado pelo Valrhona Lab, um servico online exclusivo, voce pode combinar bases de cacau e leite, bem como bases doces e picantes. Expanda o espectro de sabores de um chocolate excepcional criando o seu proprio. Visite https://compoz.valrhona.com/de para desenvolver, salvar e calcular suas proprias receitas. Aqui voce pode edita-las, personalizar rotulos e fichas tecnicas ou criar uma ficha de producao. Um conceito incomparavel!