2017 Il Caberlot Sommelleria, seco, 13,5% vol., Carnasciale

A uva Caberlot e um cruzamento natural entre Cabernet Franc e Merlot e e cultivada exclusivamente na vinicola Podere Il Carnasciale desde 1986. O vinho principal da vinicola tambem era chamado de Il Caberlot. O vinho amadurece por 22 meses em barricas francesas. Caberlot e um dos vinhos mais famosos da Italia. E engarrafado apenas em garrafas magnum e fechado manualmente. Vendas anuais de apenas 2.300 garrafas.