2017 Il Caberlot Sommelleria, seco, 13,5% vol., Carnasciale

A uva Caberlot e um cruzamento natural entre Cabernet Franc e Merlot, cultivada exclusivamente na vinicola Podere Il Carnasciale desde 1986. O vinho emblematico da vinicola tambem se chama Il Caberlot. Ele amadurece por 22 meses em barricas de carvalho frances. O Caberlot e um dos vinhos mais celebrados da Italia. E engarrafado apenas em garrafas magnum e rolhado a mao. A producao anual e limitada a apenas 2.300 garrafas.