Soju Grape (uva), conhaque coreano, 13% vol., Jinro

Assim como o ouzo e para os gregos e a cerveja para os alemaes, o soju e para os coreanos. Esta bebida destilada suave, no entanto, tem um sabor mais parecido com o da vodka. E ideal para coqueteis com frutas, sucos e refrigerantes. O soju original tem cerca de 20% de teor alcoolico e e tradicionalmente servido gelado, acompanhando refeicOEes, festas e encontros. Tambem existem sojus aromatizados com sucos de frutas, como o de uva. Estes tem um teor alcoolico menor, de 13%, e sao mais indicados para serem apreciados puros. Misturar soju com cerveja esta se tornando cada vez mais popular, geralmente usando uma ou duas doses por garrafa de cerveja. Essa mistura e chamada de somaek (soju + maekchu (cerveja)).