Bagnetto Rosso, barrado com tomate e anchovas, Mongetto
O creme frutado com tomate, anchovas picantes, salsa e um toquezinho de pepperoncino e um dos tres and039;molhos reaisand039; do Piemonte, ao lado do Bagnetto verde e do Cogna, que sao servidos com o Bollito Misto. Alem da carne cozida, tambem fica muito bom na bruscheta.
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