Scalogno sott`olio, chalotas em azeite virgem extra, Mongetto
As chalotas em conserva e suaves em bom azeite sao temperadas com tomilho, manjerona, oregano, manjericao e uma pitada de vinagre de vinho. Ficam muito bem com frios e queijos, com grelhados e, cortados em rodelas finas, em saladas.
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