Molho de soja - Kinbue Tougarashi Shoyu - com pimenta, picante, Fueki, Japao
Testamos este shoyu pela primeira vez no Festival de Pimenta em Berlim, e os fas de pimenta adoraram. Ele e feito com um shoyu fermentado de 1,5 a 2 anos em barris de madeira. A pimenta da um toque extra picante! Perfeito para guioza, dumplings, ramen, macarrao barba, arroz frito, legumes e muito mais. Apimente sua comida! A Fabrica Fueki foi fundada em 1789 em Kawagoe, provincia de Saitama, e desde entao produz molho de soja natural em barris de madeira. Ha varios anos, a fabrica participa ativamente de um projeto centenario que ajuda a manter viva a tradicao dos barris de madeira artesanais.
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