Concentrado Vegetal REDUZIDO 021 - concentrado vegetal, organico

DK - ECO - 100 Uma base aromatica com um perfil de sabor completo que proporciona frescor, acidez, docura, sal e umami. As notas complexas e sutilmente torradas de vegetais, macas, arroz e lentilhas criam um produto universal que pode ser usado em quase todos os pratos salgados. Voce encontrara notas fermentadas com aromas frutados e florais. Usado como base para molhos e sopas, ou como intensificador de sabor em pratos onde voce deseja um sabor vegetal completo como base da sua refeicao. O concentrado e produzido sem aditivos e aromatizantes e e vegano e sem gluten. O CONCENTRADO VEGETAL REDUZIDO 021 e feito de subprodutos da industria alimenticia que, de outra forma, acabariam no lixo. Sao utilizadas pontas organicas de alho-poro e cenoura e miolo de maca, tudo o que sobra quando grandes produtores de vegetais oferecem solucOEes prontas para a industria e o comercio.