Champanhe Roederer Cristal 2015 Brut, 12,5% vol., caixa presente (Prestige Cuvee)

Criado especificamente e pela primeira vez em 1876 para o czar Alexandre II da Russia, o Roederer Cristal Brut e um dos cuvees de prestigio mais procurados do mundo. Pela primeira vez desde 2002, a nova e espetacular safra de 2015 vem de todos os 45 vinhedos com mais de 20 anos e adequados para a montagem do lendario cuvee de Louis Roederer. Cristal 2015 entrega aromas intensos e deliciosos com excelente energia e vivacidade magica. Este e um champanhe intemporal de supremo equilibrio e moderacao, ressoando mais com a calcinacao dos seus solos do que com o caracter muito ensolarado do ano. Um Cristal perfeito, intenso e com enorme potencial de envelhecimento, afirma Jean-Baptiste Lecaillon, mestre da adega Louis Roederer. O bouquet revela inicialmente notas de fruta amarela e amendoas torradas do Chardonnay. O Pinot Noir traz notas de frutas vermelhas suculentas. Potente na boca com uma vivacidade intensa que impressiona pela sua textura aveludada e finos aromas a frutas citricas cristalizadas e especiarias com iodo. Um champanhe de imensa plenitude vertical, fresco, preciso e cinzelado. O final extremamente saboroso e baseado em notas salinas, suculentas e de influencia amadeirada. E densamente concentrado e ao mesmo tempo possui uma grande sutileza de aroma. Ja encantador, excelente potencial de armazenamento.