leo de manjericao de Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE

Para este oleo, apenas o manjericao fresco foi extraido a frio e adicionado ao oleo de colza. Obtem sua cor verde da clorofila verde das folhas dissolvidas. Em comparacao com um oleo aromatico destilado, um oleo extraido da natureza a frio e composto de muitos componentes de sabor e fragrancia. Um oleo aromatico destilado nao pode ter esta variedade de sabores e aromas na sua complexidade. Portanto e um produto sazonal exclusivo. O oleo de manjericao fica excelente com tomate, qualquer salada ou como finalizacao de um pedaco de carne ou peixe frito com melange de pimenta Sascha. Seus convidados ficarao maravilhados. Este oleo especial e produzido apenas em pequenas quantidades. Nosso famoso chef Sascha Stemberg adora a cozinha alema tradicional e honesta e a leva a um estilo de culinaria novo e artistico. A sua atencao aos detalhes e a sua gastronomia local encantam os hospedes todos os dias no seu `Haus Stemberg`, eleito o melhor restaurante do ano de 2022.