Molho de Soja - Shoyu Kaden - Saishikomi, Ando
Saishikomi significa que, em vez de agua, o shoyu (molho de soja) e preparado com molho de soja ja pronto. Isso resulta em um sabor mais rico, porem menos salgado. Um item indispensavel para todos os amantes de carne! A acidez sutil deste shoyu harmoniza fantasticamente com bifes. Ideal para grelhar. Mas, claro, tambem e otimo com sashimi e outros pratos que precisam de tempero.
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