Braeburn Apple e Calvados Lux Preserve, geleia de maca e Calvados, Belberry
Doce fino a base de maca aromatica e Calvados, que tambem fica muito bem em crepes. O creme de leite ou o creme fraiche como base tambem sao bons companheiros. Queijos frescos, como um queijo de cabra cremoso e jovem, e um queijo macio e jovem, funcionam tao bem quanto presunto cozido e ate mesmo carne cozida.
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