Creme de coco em po
O creme de coco em po e utilizado no preparo do leite de coco ou como base para diversos molhos. Tambem e ideal para refinar coqueteis. O po e simplesmente misturado a agua. Na culinaria asiatica, o leite de coco assim misturado nao substitui apenas o leite, mas tambem a manteiga e outras gorduras. Dependendo da proporcao da mistura, a consistencia tambem varia; Isso significa que voce pode fazer leite de coco grosso ou fino conforme desejar.
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